J'ai fait plusieurs récoltes les années précédentes, qui figurent sur mon Mac en panne.
La semaine dernière, fin mai, j'ai récolté dans la région de Montpellier une grosse ration de salicorne. Je les ai mangées en deux fois en salade.
Ça se cuit et se mange comme les haricots verts.
(Photo provisoire de Wikipédia
avant que je n'en fasse une moi-même).
Par Liné1 (picture taken with my IXUS 800 IS) CC BY-SA 3.0.
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